كتاب المواد المضافة للأغذية
تحمل المواد المضافة إلى المنتج الغذائي اسماً علمياً طويلاً ومعقداً، وقد يختلف اسمها التجاري من بلد لآخر أو قد يكون الاسم العلمي أو التجاري لا يهم الغالبية العظمى من المستهلكين، فمثلاً في أوروبا عملت الدول الأوروبية على توحيد الأنظمة والقوانين بينها، ولذلك فقد اتفق المختصون في دول الاتحاد الأوروبي على توحيد أسماء المواد التي يصرح بإضافتها للمنتجات الغذائية، ولسهولة التعرف عليها سواء أكانت هذه المواد المضافة مواد طبيعية أم مواد مصنعة، وذلك بوضع حرف معين يكون علي المنتج.
عرض المزيدعن الكاتب فهد بن محمد الجساس - د. صلاح الدين عبدالله الأمين
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن فهد بن محمد الجساس - د. صلاح الدين عبدالله الأمين، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في العلوم الحديثة
-
مدخل إلى الطاقة المجانية - تكنولوجيا الطاقة الحرة
علاء الحلبي
-
الثبات عند الممات
ابن الجوزى
-
موسوعة علماء الكيمياء
ماجد عدوان
-
ثبت علميا الجزء الثالث
محمد كامل عبد الصمد
-
إعلام الموقعين عن رب العالمين 5
ابن الجوزى
-
منظومة الوقاية الكهربائية micom
مجموعه مؤلفين
-
جميع اعطال توشيبا تورنيدو
مجموعه مؤلفين
-
العقائد والمذاهب 2
عباس محمود العقاد
-
تقرير عن طرق تبريد المحولات
بشرى رحمة امام
-
جامع المسانيد والسنن 30
الحافظ ابن كثير
-
أسس الاتصالات السلكية واللاسلكية
عبد الكريم بن عبد الله بن عبد الرحمن الخضير
-
مجلة المجموعة العلمية - العدد الأول 2021
Notice: Undefined index: name in /home/libbook/public_html/book.php on line 626
-
نبذه عن الخلايا الكهروضوئية
مجموعه مؤلفين
-
الطريق إلى التقدم العلمي
عيد يطاح الدويهيس
-
مقالات وخاطرات الجزء الثاني
يحيى مصري
-
المكانية الرقمية: أهمية الموقع في عالم متشابك
إريك جوردون ، أدريانا دي سوزا إي سيلفا
-
صحيح مسلم بشرح الإمام النووي 17
الإمام النووي
-
فصول في العقيدة (الرسالة الشاميَة)
عبد العزيز مرزوق الطريفي
-
عنصر الداياك
مجموعه مؤلفين
-
محطات تحويل سد مروي
محمد نزار العزاوي