كتاب الميل فوي والطرطات
وصف الكتاب
اسم الكتاب: الميل فوي والطرطات تأليف: الحاجة كلثوم كتاب الميل فوي والطرطات يقدم طرق عمل الميل فوى ومكوناته وكذلك مكونات الطرطات المختلفة و طريقة عملها و تزيينها وكيفية تقديمها بشكل جذاب. 50 دقيقة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة 4 أشخاص متوسط المكوّنات عجين باف - لفافة حليب - نصف ليتر صفار بيض - 3 أو 4 كريمة سائلة كاملة الدسم - ربع ليتر سكر - 100 غرام دقيق ذرة - 40 غرام عصير برتقال - نصف كوب قشر برتقال مبشور - ملعقة صغيرة سكر بودرة .
عرض المزيدعن الكاتب مجموعه مؤلفين
مجموعه مؤلفين ...
كتب إخري لـ مجموعه مؤلفين
كتب إخري في الطبخ
-
كيش وشوسون
مطبخ لالة
-
الأسماك
رشيدة أمهاوش
-
فلان وتحليات
مطبخ لالة
-
فن الطهى
خيرت باشا
-
ديكور الحلويات
سميرة الجزائرية
-
سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
أفضل أنواع الحلويات
يوسف فرحات
-
حلويات عصرية لكل المناسبات
عبد العزيز سليمان نوار، محمود محمد جمال الدين
-
الجديد في المربى بالخضر والفواكه
رشيدة أمهاوش
-
المصور الجزء الأول
مطبخ بنات حواء
