كتاب الميل فوي والطرطات
وصف الكتاب
اسم الكتاب: الميل فوي والطرطات تأليف: الحاجة كلثوم كتاب الميل فوي والطرطات يقدم طرق عمل الميل فوى ومكوناته وكذلك مكونات الطرطات المختلفة و طريقة عملها و تزيينها وكيفية تقديمها بشكل جذاب. 50 دقيقة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة 4 أشخاص متوسط المكوّنات عجين باف - لفافة حليب - نصف ليتر صفار بيض - 3 أو 4 كريمة سائلة كاملة الدسم - ربع ليتر سكر - 100 غرام دقيق ذرة - 40 غرام عصير برتقال - نصف كوب قشر برتقال مبشور - ملعقة صغيرة سكر بودرة .
عرض المزيدعن الكاتب مجموعه مؤلفين
مجموعه مؤلفين ...
كتب إخري لـ مجموعه مؤلفين
كتب إخري في الطبخ
-
البسطيلة البريوات والنيم
رشيدة أمهاوش
-
شهيوات شميشة - كتاب الطبخ المغربي الشامل
رشيدة أمهاوش
-
مقبلات ومملحات سريعة التحضير
رشيدة أمهاوش
-
أطباق منوعة
لمسة حورية
-
الديول
سميرة الجزائرية
-
كريب مالح وحلو
رشيدة أمهاوش
-
فلان وتحليات
مطبخ لالة
-
المصور للحلويات الجزء الثالث
بيت حواء
-
كوكيز وموفان
مطبخ لاله
-
أشهى الحلويات لكل المناسبات
علي جمال الدين عوض
