كتاب تبريد الاغذية
وصف الكتاب
يتناول هندسة تبريد الاغذية وحساباتها تأليف: د.اسعد رحمان سعيد الحلفي .
عرض المزيدعن الكاتب مجموعه مؤلفين
مجموعه مؤلفين ...
كتب إخري لـ مجموعه مؤلفين
كتب إخري في علم الزراعة
-
المختصر المفيد في الأسمدة و التسميد
جين سينسيرو
-
صناعة الكمبوست و فوائده
محمود اسحق ادم محمود
-
دليل تربية الدواجن
مجموعه مؤلفين
-
تربية محاصيل مقاومة للآفات
مجموعه مؤلفين
-
حفظ الأغذية بالتبريد والتجميد
محمّد بن عمر الواقدي
-
الدليل الفني للدراق و النكتارين
مجموعه مؤلفين
-
الطاقة في هندسة الاغذية
ابو مالك الرياشي
-
حركية التفاعلات الكيميائية في الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
انتاج الرومي الحبش
مجموعه مؤلفين
-
مبيدات الأعشاب والأدغال : الحشائش
خالد بن عبدالله الخضير
