كتاب تربية النحل وتجارة العسل شيرين المصري

1999م - 1443هـ يتناول هذا الكتاب الوقوف على المبادئ الرئيسية الخاصة بالتربية التجارية للنحل من خلال انشاء المناحل والتي تساعد در دخل وارباح لصاحبها وذلك مستوضحا كيفية ايجاد ميزانية لتربية النحل بشكل تجاري يضمن تحقيق ارباح بالاضافة الى توضيح الشروط اللازمة لانشاء المناحل بشكل سليم من ناحية التربية السليمة بالاضافة للناحية التجارية متناولا التخطيط والتنظيم وصناعة الخلية وعيوبها مبينا الاساسات الشمعية وذكر الادوات الازمة لحماية النحال مع الاشارة الي العسل وانواعه وقطف وفرز وتركيب ولون تخمر العسل.يعتبر نحل العسل والنحل الأصلي جزءًا لا يتجزأ من نظام التلقيح ، وهو مسؤول عن البذر الناجح لأكثر من 90٪ من جميع نباتات الإزهار ، وعن إثمار 30٪ من طعامنا. يصبح النحل مغطى بحبوب اللقاح عند البحث عن الطعام ، ثم يتم تجهيز حبوب اللقاح في هياكل متخصصة على أرجلها تسمى سلال حبوب اللقاح لإعادتها إلى الخلية. أي حبوب لقاح عالقة في "مناطق آمنة" على شعر على ظهورهم لا يمكنهم الوصول إلى العريس يتم نقلها من زهرة إلى أخرى. .