كتاب العجائن و المخبوزات الجزء الثاني مجموعه مؤلفين

شارك

شارك

كتاب العجائن و المخبوزات الجزء الثاني لـ مجموعه مؤلفين

كتاب العجائن و المخبوزات الجزء الثاني

المؤلف : مجموعه مؤلفين
القسم : العلوم الحديثة
الفئة : علم الزراعة
اللغة : العربية
عدد الصفحات : 0
تاريخ الإصدار : غير معروف
عدد الزيارات : 319 مره
تريد المساعدة ! : هل تواجه مشكله ؟
وصف الكتاب

2011م - 1443هـ إكساب الطالب قدرا من المعرفة في كل من: العجائن الغذائیة والقیمة الغذائیة لھا وطرق تحضیرھا صناعة المكرونة والنودلز الحلوى الشرقیة صناعة البسكویت صناعة الكیك صناعة المورقات والأغذیة الخفیفة .

عرض المزيد