حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة الكتب
كتاب العجائن و المخبوزات الجزء الثاني
| المؤلف : | مجموعه مؤلفين |
| القسم : | العلوم الحديثة |
| الفئة : | علم الزراعة |
| اللغة : | العربية |
| عدد الصفحات : | 0 |
| تاريخ الإصدار : | غير معروف |
| عدد الزيارات : | 448 مره |
| تريد المساعدة ! : | هل تواجه مشكله ؟ |
وصف الكتاب
2011م - 1443هـ إكساب الطالب قدرا من المعرفة في كل من: العجائن الغذائیة والقیمة الغذائیة لھا وطرق تحضیرھا صناعة المكرونة والنودلز الحلوى الشرقیة صناعة البسكویت صناعة الكیك صناعة المورقات والأغذیة الخفیفة .
عرض المزيدعن الكاتب مجموعه مؤلفين
مجموعه مؤلفين ...
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة الكتب
كتب إخري لـ مجموعه مؤلفين
كتب إخري في علم الزراعة
-
أسس تقييم و تحليل الأعلاف : كراسة العملي الأولى
خمساوى احمد الخمساوى
-
اثار الكيماويات والميكروبات المضرة بالمواد الغذائية
مجموعه مؤلفين
-
التقنيات الحديثة في هندسة تصنيع الالبان
مجموعه مؤلفين
-
دليل البرنامج التدريبي للمرشدين الزراعيين و مطبقي المبيدات
مجموعه مؤلفين
-
إدارة نقص المياه للحاصلات الرئيسية فى مصر الحاضر والمستقبل
مجموعه مؤلفين
-
صناعات اللبن ومستخرجاته
القزاز القيرواني
-
انتاج الغاز الحيوي البيوغاز من النفايات العضوية
مجموعه مؤلفين
-
رعاية و تسمين العجول من الولادة و حتى التسويق
مجموعه مؤلفين
-
الوقاية في ادارة الافات الهندسة الوراثية والاصناف المقاومة
الادارة العامة لتصميم وتطوير المناهج
-
القواقع الأرضية و طرق مكافحتها
عبد العليم سعد سليمان دسوقى