كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية
وصف الكتاب
2015م - 1443هـ يقع الكتاب في ثلاثة اجزاء مقسمة الى 17 فصلا، الجزء الاول: الاحياء المجهرية في الاغذية الجزء الثاني: ميكروبيولوجيا الاغذية ، الجزء الثالث: ميكروبيولوجيا الالبان. .
عرض المزيدعن الكاتب علال الخديمي
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن علال الخديمي، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
إصدارات إخري للكاتب
كتب إخري في علم الأحياء
-
موسوعة لاروس بيئتنا الإنسان والبيئة
مجموعه مؤلفين
-
البيئة ومشكلات التلوث
مجموعه مؤلفين
-
التلوث البيئي والإنسان
مجدى عياد يوسف
-
آراء إبن تيمية فى الدولة ومدى تدخلها فى المجال الإقتصادى
فؤاد اسحق الخوري
-
الإقتصاد عاريًا عرض طريف ومشوق للمفاهيم الإقتصادية
فاضل عبد الواحد علي
-
رحلة فى عالم الحيوان
جرجي حبيب زيدان
-
علوم الارض والبيئة للهواة
الصاحب بن عباد
-
الاعلام البيئى
وليم كرامز
-
الكثبان الرملية
روبير هوفمان
-
معجم التكنولوجيا الحيوية
خليل الرز
