كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية
وصف الكتاب
2015م - 1443هـ يقع الكتاب في ثلاثة اجزاء مقسمة الى 17 فصلا، الجزء الاول: الاحياء المجهرية في الاغذية الجزء الثاني: ميكروبيولوجيا الاغذية ، الجزء الثالث: ميكروبيولوجيا الالبان. .
عرض المزيدعن الكاتب علال الخديمي
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن علال الخديمي، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
إصدارات إخري للكاتب
كتب إخري في علم الأحياء
-
علم البيئة
حسين السعدى
-
معجم البيولوجيا في علوم الاحياء و الزراعة الجزء الاول
وزارة الاوقاف والشئون الاسلامية - الكويت
-
أسس علم السموم
فتحى عبدالعزيز عفيفى
-
علم الحيوان الجزء النظري
محمد الصادق قمحاوي
-
الإعتمادات المستندية
المنجي بلال
-
رحلة فى عالم الحيوان
جرجي حبيب زيدان
-
نحن والعلوم البيولوجية في مطلع القرن الحادي والعشرين (الجزء الثانى)
منير على الجنزورى
-
قضايا فقهية معاصرة فى المال والإقتصاد
محمود الوراق
-
في علوم البيئة و الحفاظ عليها
محمد احمد السيد خليل
-
الاصابة و استجابة النبات
احمد بن سعد الحازمى
