كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية
وصف الكتاب
2015م - 1443هـ يقع الكتاب في ثلاثة اجزاء مقسمة الى 17 فصلا، الجزء الاول: الاحياء المجهرية في الاغذية الجزء الثاني: ميكروبيولوجيا الاغذية ، الجزء الثالث: ميكروبيولوجيا الالبان. .
عرض المزيدعن الكاتب علال الخديمي
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن علال الخديمي، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
إصدارات إخري للكاتب
كتب إخري في علم الأحياء
-
منظمات النمو والازهار
محب طه صقر
-
البكتريولوجيا العملية
وزارة الاوقاف والشئون الاسلامية - الكويت
-
علم السموم ومخاطر الملوثات
مركز نون للتاليف والترجمة
-
الإنزيمات
ابو اسحاق الحويني
-
أضواء على التلوث البيئى
مجموعه مؤلفين
-
علاقة العناصر المغذية بعملية البناء الضوئى
ابو اسحاق الحويني
-
الأسبرين: قصة استثنائية لعقار أعجوبي
نوال شعباني
-
بيولوجية الحيوان العملية الجزء الثالث، اللافقاريات السيلومية
مجموعه مؤلفين
-
الوظائف الحيوية فى النيماتودا
احمد بن سعد الحازمى
-
تمويل العجز في الميزانية العامة للدولة
محمد بن عبد الله الزركشي ابو عبد الله
