كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية
وصف الكتاب
2015م - 1443هـ يقع الكتاب في ثلاثة اجزاء مقسمة الى 17 فصلا، الجزء الاول: الاحياء المجهرية في الاغذية الجزء الثاني: ميكروبيولوجيا الاغذية ، الجزء الثالث: ميكروبيولوجيا الالبان. .
عرض المزيدعن الكاتب علال الخديمي
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن علال الخديمي، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
إصدارات إخري للكاتب
كتب إخري في علم الأحياء
-
مجموعة النيماتودا المتحركة شبه داخلية التطفل
احسان برهان الدين
-
فسيولوجيا الإجهاد
ياسر برهامي
-
الشكل الخارجى و التركيب الداخلى للنيماتودا
احسان برهان الدين
-
القاموس الفريد في المال والإقتصاد إنجليزي عربي
عبد الرحمن الكيلاني
-
الميكروبات والنباتات
عبد الله محمد الامين النعيمي
-
مادة حفظ الأصول الوراثية
مجموعه مؤلفين
-
مقدمة في علم البيئة
وزارة الاوقاف والشئون الاسلامية - الكويت
-
الإعتمادات المستندية
المنجي بلال
-
الخراج وصناعة الكتابة
دكتور صبري الدمرداش
-
أسس كيمياء الأنسجة
مجموعه مؤلفين
