كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية علال الخديمي

شارك

شارك

كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية لـ علال الخديمي

كتاب ميكروبيولوجيا الأغذية

المؤلف : علال الخديمي
القسم : العلوم الحديثة
الفئة : علم الأحياء
اللغة : العربية
عدد الصفحات : 0
تاريخ الإصدار : غير معروف
عدد الزيارات : 848 مره
تريد المساعدة ! : هل تواجه مشكله ؟
وصف الكتاب

2015م - 1443هـ يقع الكتاب في ثلاثة اجزاء مقسمة الى 17 فصلا، الجزء الاول: الاحياء المجهرية في الاغذية الجزء الثاني: ميكروبيولوجيا الاغذية ، الجزء الثالث: ميكروبيولوجيا الالبان. .

عرض المزيد