كتاب الباسطا والمقرونة
وصف الكتاب
هل تعرفي ما هي الباسطا وكيفية تحضيرها، وما هي مكوناتها ؟ وما هي النصائح المتبعة لعملية الطهي للباسطا ؟ كل هذا نعرفة مع رشيدة أمهاوش يعد هذا الكتاب هو دليلك في تحضير الباسطا والمكرونة، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات. حيث تقدم لنا أهاوش أفض طرق عمل المكرونة من المطبخ التونسي وغيره من المطابخ العربية والغربية.
عرض المزيدعن الكاتب رشيدة أمهاوش
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رشيدة أمهاوش، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري لـ رشيدة أمهاوش
كتب إخري في الطبخ
-
حلويات شرقية مطبخ لالة
مطبخ لاله
-
الخبز المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
حلويات تقليدية بالعربية والفرنسية
مجموعه مؤلفين
-
الساندوتش أكلات خفيفة
رشيدة أمهاوش
-
البيتزا والكيش
رشيدة أمهاوش
-
افضل انواع الحلويات
د. يوسف فرحات
-
الجزء الاول الحساء والصلصات
نظيرة نيقولا وبهية عثمان
-
عجيجات
مطبخ لالة
-
أشهى الحلويات لكل المناسبات
علي جمال الدين عوض
-
سلسلة أطباق عالمية الشوربة والمقبلات
مجموعه مؤلفين