كتاب الباسطا والمقرونة
وصف الكتاب
هل تعرفي ما هي الباسطا وكيفية تحضيرها، وما هي مكوناتها ؟ وما هي النصائح المتبعة لعملية الطهي للباسطا ؟ كل هذا نعرفة مع رشيدة أمهاوش يعد هذا الكتاب هو دليلك في تحضير الباسطا والمكرونة، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات. حيث تقدم لنا أهاوش أفض طرق عمل المكرونة من المطبخ التونسي وغيره من المطابخ العربية والغربية.
عرض المزيدعن الكاتب رشيدة أمهاوش
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رشيدة أمهاوش، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري لـ رشيدة أمهاوش
كتب إخري في الطبخ
-
غذاء للقبطي: دروس من المطبخ القبطي
شارل عقل
-
الطبخ العربي
مجموعه مؤلفين
-
الأطباق الصحية
سلسلة اطباق عالمية
-
الجزء الاول الحساء والصلصات
نظيرة نيقولا وبهية عثمان
-
حلويات منزلية بالشكولاتة
رشيده امهاوش
-
روائع خميرة ساف
مجموعه مؤلفين
-
حلويات شميشة
كتب طبخ
-
حلويات شرقية مطبخ لالة
مطبخ لاله
-
تغذية الأطفال والمراهقين والمسنين
محمد نجاتى الغزالى
-
شهيوات شميشة - كتاب الطبخ المغربي الشامل
رشيدة أمهاوش
