كتاب الباسطا والمقرونة
وصف الكتاب
هل تعرفي ما هي الباسطا وكيفية تحضيرها، وما هي مكوناتها ؟ وما هي النصائح المتبعة لعملية الطهي للباسطا ؟ كل هذا نعرفة مع رشيدة أمهاوش يعد هذا الكتاب هو دليلك في تحضير الباسطا والمكرونة، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات. حيث تقدم لنا أهاوش أفض طرق عمل المكرونة من المطبخ التونسي وغيره من المطابخ العربية والغربية.
عرض المزيدعن الكاتب رشيدة أمهاوش
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رشيدة أمهاوش، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري لـ رشيدة أمهاوش
كتب إخري في الطبخ
-
اطباق جزائرية
سميرة الجزائرية
-
مورقات و فطائر
رشيدة أمهاوش
-
تحليات في الكؤوس
مطبخ لالة
-
فطائر كريب حلوة
كارمن حمداوي بن زروق
-
حلويات مقبلات
نادية الجهري
-
مطبخ لالة حلويات سهلة التحضير
مطبخ لاله
-
سلسلة أطباق عالمية الأطباق سريعة التحضير
مجموعه مؤلفين
-
الميل فوي والطرطات
مجموعه مؤلفين
-
أطباق ومعجنات بيان
مجموعه مؤلفين
-
سلطات مشكلة
مجموعه مؤلفين
