كتاب الباسطا والمقرونة
وصف الكتاب
هل تعرفي ما هي الباسطا وكيفية تحضيرها، وما هي مكوناتها ؟ وما هي النصائح المتبعة لعملية الطهي للباسطا ؟ كل هذا نعرفة مع رشيدة أمهاوش يعد هذا الكتاب هو دليلك في تحضير الباسطا والمكرونة، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات. حيث تقدم لنا أهاوش أفض طرق عمل المكرونة من المطبخ التونسي وغيره من المطابخ العربية والغربية.
عرض المزيدعن الكاتب رشيدة أمهاوش
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رشيدة أمهاوش، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري لـ رشيدة أمهاوش
كتب إخري في الطبخ
-
حلويات إقتصادية
مجموعه مؤلفين
-
حلويات عصرية الجزء الثاني
ابو العلا علي ابو العلا النمر
-
الجزء الاول الحساء والصلصات
نظيرة نيقولا وبهية عثمان
-
كريب مالح وحلو
رشيدة أمهاوش
-
حلويات شميشة
كتب طبخ
-
سلسلة أطباق عالمية الأطباق الصحية
مجموعه مؤلفين
-
المصور الجزء الأول
مطبخ بنات حواء
-
شيف فارس حلويات سهلة
شيف فارس
-
منال العالم للطبخ
مارتن سليجمان
-
الميل فوي والطرطات
مجموعه مؤلفين
