كتاب الباسطا والمقرونة
وصف الكتاب
هل تعرفي ما هي الباسطا وكيفية تحضيرها، وما هي مكوناتها ؟ وما هي النصائح المتبعة لعملية الطهي للباسطا ؟ كل هذا نعرفة مع رشيدة أمهاوش يعد هذا الكتاب هو دليلك في تحضير الباسطا والمكرونة، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات. حيث تقدم لنا أهاوش أفض طرق عمل المكرونة من المطبخ التونسي وغيره من المطابخ العربية والغربية.
عرض المزيدعن الكاتب رشيدة أمهاوش
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رشيدة أمهاوش، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري لـ رشيدة أمهاوش
كتب إخري في الطبخ
-
سلسلة أطباق عالمية الأطباق قليلة السعرات
سلسلة اطباق عالمية
-
الطبخ الإسباني خطوة خطوة
سيما عثمان ياسين
-
عجيجات
مطبخ لالة
-
أوقات الشاي وحفلاته
رشيدة أمهاوش
-
100 صنف من الخضروات الطازجة
مجموعه مؤلفين
-
حلويات فطائر
نادية الجهري
-
فطائر كريب حلوة
كارمن حمداوي بن زروق
-
ذوق ومذاق حلو جزائري
مجموعه مؤلفين
-
حلويات زينب خاص بالشكولاتة
حلويات زينب
-
سلسلة أطباق عالمية أطباق عائلية
مجموعه مؤلفين
