كتاب الجديد فى الحلويات نفيسة الكوش

يحتوي هذا الكتاب على طرق عمل العديد من الأصناف الشهية منها على سبيل المثال طريقة عمل أصابع اللوز وحب الملوك وعمل البتي فور باللوز و حلوة الكوك بالكاكاو و الكعك و كعب غزال الزنجلان و التمر المحشي و تورتة والشكولاتة، حيث يضم الكتاب كل طريقة بمكوناتها وطريقة عملها وكيفية تقديمها بشكل شهى وجذاب، فالكتاب وسيلة لكل عشاق فن الطهى لتقديم أفضل أكلات وأشهى الوصفات.