كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية
وصف الكتاب
يتناول هذا الكتاب تكنولوجيا الجبن وهي أحد العلوم التطبيقية التي تستخدم الأسس العلمية في مجالات مختلفة من العلوم ... .
عرض المزيدعن الكاتب عبده السيد شحاتة
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن عبده السيد شحاتة، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في علم الزراعة
-
النشاء ومشتقاته
عادل عمر
-
الطرق الزراعية السليمة لسلسلة انتاج زيتون المائدة و زيت الزيتون
مجموعه مؤلفين
-
التشخيص الحقلي للآفات علم وفن
نزار مصطفى الملاح
-
انتقال الحرارة غير المستقر في هندسة الاغذية
حمد بن عيسي ال خليفة
-
الموسوعة العربية لأمراض النبات والفطريات Cryptos Crys
ابراهيم بن عبدالرحمن الدميجي
-
تاثير التسخين الاومي في القضاء على الاحياء المجهرية
مجموعه مؤلفين
-
الاقتصاد الزراعي
محمود سليم
-
جودة وسلامة تصنیع الاغذیة (أضواء على إدارة الجودة الشاملة والھسب)
احمد عبدالغفار عبيد
-
تقليم أشجار الفاكهة بين النظرية و التطبيق
احمد بن ادريس بن عبد الرحمن الصنهاجي القرافي ابن الشاط محمد علي حسين
-
ماذا في علامة المبيد؟
نزار مصطفى الملاح
-
الحشرات الاقتصادية
مجموعه مؤلفين
-
تكنولوجيا صناعات الحبوب ومنتجاتها
مصطفى كمال مصطفى
-
تغذية قطعان الأغنام و الماعز و استخدام البدائل العلفية المتوفرة في التغذية عند المربين
مجموعه مؤلفين
-
تقانات حياتية
مجموعه مؤلفين
-
دليل افات محصول البطاطس و طرق مكافحتها
عبد المجيد يوسف الشاذلي
-
الاجانب في الاقتصاد الزراعي المصري
احمد محمد عمر الخفاجي المصري شهاب الدين
-
المرشد الزراعي في الحديث في تربية النحل وطرق معرفة غش العسل
محمد احمد الحسينى
-
المختصر في تحليل اعلاف الدواجن
خالد فرحان محمود
-
كيمياء الأراضى
دشفيق ابراهيم عبدالعال واخرون
-
الدفاعات الزراعية الطيران الزراعي
نزار مصطفى الملاح
