كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية
وصف الكتاب
يتناول هذا الكتاب تكنولوجيا الجبن وهي أحد العلوم التطبيقية التي تستخدم الأسس العلمية في مجالات مختلفة من العلوم ... .
عرض المزيدعن الكاتب عبده السيد شحاتة
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن عبده السيد شحاتة، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في علم الزراعة
-
المرشد الزراعي في تسمين العجول
محمد احمد الحسينى
-
طرائق تحليل التربة والنبات والمياه والأسمدة
مجموعه مؤلفين
-
كيمياء الأراضى
دشفيق ابراهيم عبدالعال واخرون
-
دليل المرشد الزراعي لأهم افات الزيتون
مجموعه مؤلفين
-
النمط المصري للانتاج دراسة نظرية و تطبيقية للواقع المصري
احمد محمد عمر الخفاجي المصري شهاب الدين
-
تشخيص الامراض الفطرية و طرق مكافحتها
مجموعه مؤلفين
-
محاضرات تربية النحل و آفاته الجزء النظري
موقع دين الاسلام
-
الاحياء الدقيقة في الاغذية(عملي)
د. فوزية الدريع
-
ماشية اللحم
توما الاكويني
-
أصول الزراعة المحمية
منصور عبد الحكيم
-
المملكة الحيوانية
م. د. جارية شكري رمضان
-
الماء الممغنط وتاثيره على الاغذية وصحة المستهلك
مجموعه مؤلفين
-
الصرف الزراعي
سليمان بن خلف الباجي
-
تربية الحبش الرومي
م/ وليد بليد
-
الأحياء الدقيقة في الاغذية
رائد الثابتي
-
الادارة المتكاملة لآفات التين في الاردن
مجموعه مؤلفين
-
علم وظائف الاعضاء الجزء الأول
مجموعه مؤلفين
-
الموسوعة العربية لأمراض النبات والفطريات Cup Cut
ابراهيم بن عبدالرحمن الدميجي
-
التحليل الميكروبيولوجي للأغذية
مجموعه مؤلفين
-
تربية النحل الجزء العملي
رحاب يوسف