كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية
وصف الكتاب
يتناول هذا الكتاب تكنولوجيا الجبن وهي أحد العلوم التطبيقية التي تستخدم الأسس العلمية في مجالات مختلفة من العلوم ... .
عرض المزيدعن الكاتب عبده السيد شحاتة
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن عبده السيد شحاتة، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في علم الزراعة
-
تربية العجول العناة بالعجول حديثة الولادة
مجموعه مؤلفين
-
تحسين الماشية
د. نورة بنت عبد الله بنت على النعيم
-
الطب والحياة : كيف يكون طعامك غذاء ودواء
مصطفى عليوي كاظم
-
حفظ الأغذية بالتشعيع ودوره في تقليل الفاقد منها وفي حماية صحة الإنسان
كاثي كوب ـ مونتي فيتيرولف
-
زراعة الحمضيات
ا / نجيب عبده محمد
-
المبيدات الكيميائية مجاميعها تأثيرها وتأيضها في الكائنات والبيئة
مجموعه مؤلفين
-
تطبيقات عملية في مبيدات الآفات الجزء الاول
مجموعه مؤلفين
-
تعقيم التربة في الزراعات المحميه
طارق جمال
-
الرفاهية للافات والبؤس للانسان
نزار مصطفى الملاح
-
امرضا العائلة الباذنجانية
مجموعه مؤلفين
-
مشتل الخضر
مجموعه مؤلفين
-
إستخدام الأحياء الدقيقة في الأغذية
فهد بن عامر السعيدي
-
تربية ماشية اللبن
مجموعه مؤلفين
-
تقييم البروتينات والطاقة
خمساوى احمد الخمساوى
-
مقدمة في فسيولوجيا النبات العملية
مجموعه مؤلفين
-
فسلجة تناسل الحيوانات المزرعية
مجموعه مؤلفين
-
الرمان - خواصه و فوائده
محمد محمد السقا عيد
-
المكافحة غير الكيماوية لآفات و امراض أشجار الزيتون
جورج كرزم
-
دليل الاعشاب الضارة و مكافحتها الجزء الاول
مجموعه مؤلفين
-
اضافات اعلاف الدواجن استخدام النباتات والاعشاب الطبيعية في تغذية الدواجن
خالد فرحان محمود
