كتاب حفظ الأغذية بالتبريد والتجميد
وصف الكتاب
الكتاب يتناول عمليات حفظ الأغذية بكافة أنظمة التبريد وأهم المصطلحات المستخدمة فيه ... .
عرض المزيدعن الكاتب محمّد بن عمر الواقدي
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن محمّد بن عمر الواقدي، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في علم الزراعة
-
الخيرات الزراعية
عبدالعزيز بن سعود العويد
-
صيد الاسماك
جمال الشافعى
-
موسوعة التدريب لمطبقي المبيدات
مجموعه مؤلفين
-
الدفات الزراعية ترشيد الطعام احترام للانسان واقتصاده
نزار مصطفى الملاح
-
المقاومة الحيوية لأمراض النبات الجزء النظري
عبد الوهاب ابراهيم ابوسليمان
-
مبادئ و أساسيات هندسة الري
محمد مصطفى الاعظيمى
-
المكافحة المتكاملة للحشائش في محصولي القمح و الشعير
مجموعه مؤلفين
-
المجازر ومخلفاتها
توما الاكويني
-
المرشد العملي في تشخيص أمراض النبات النيماتودية
مجموعه مؤلفين
-
نظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000
مجموعه مؤلفين
-
المبيدات الكيميائية والحيوية للجراثيم ومسببات أمراض النبات
نزار مصطفى الملاح
-
الافات الحشرية و الغير حشرية ذات الاهمية الطبية و البيطرية
عبد العليم سعد سليمان دسوقى
-
الزواحف
نهى محمد
-
اقتصاديات الموارد المائية رؤية شاملة لآدارة المياه
احمد محمد عمر الخفاجي المصري شهاب الدين
-
تربية الدواجن و رعايتها
محمد العربي الزبيري
-
المقاومة الحيوية لأمراض النبات الجزء العملى
عبد الوهاب ابراهيم ابوسليمان
-
دور الشجرة في البيئة
إبراهيم حواس سينو
-
تصميم معفرة ترددية لاشجار النخيل
مجموعه مؤلفين
-
الآفات الدخيلة والإرهاب الزراعي
مجموعه مؤلفين
-
الموسوعة العربية لأمراض النبات والفطريات Cyl
ابراهيم بن عبدالرحمن الدميجي
