
كتاب تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة
المؤلف : | ا. ماهر الرفاعي |
القسم : | العلوم الحديثة |
الفئة : | علم الزراعة |
اللغة : | العربية |
عدد الصفحات : | 0 |
تاريخ الإصدار : | غير معروف |
حجم الكتاب : | |
نوع الملف : | |
عدد التحميلات : | 290 مره |
تريد المساعدة ! : | هل تواجه مشكله ؟ |
وصف الكتاب
تحميل كتاب تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة pdf 2014م - 1443هـ يعتبر هذا الكتاب موسوعة في تصنيع الفواكه والخضراوات، فهو مرجع شامل لتناول أهمية هذه المنتجات ومكوناتها وحفظها وتصنيعها، ومن الموضوعات التي يستعرضها البراهين التي تربط بين زيادة استهلاك الفواكه والخضراوات والفوائد الصحية والمكونات الغذائية المسئولة عن هذه الفوائد والعوامل التي تؤثر على طرق عملها وكفا... .
عرض المزيد الملكية الفكرية محفوظة للكاتب المذكور
اقرأ في علم الزراعة
-
مدخل الى التحاليل البيئية المختبرية للمياه الفيزيائية الكيميائية البكتريولوجية
مجموعه مؤلفين
-
تربية النحل وتجارة العسل
شيرين المصري
-
الديدان الشريطية
مصطفى خيرى
-
دليل المطهرات الفطرية
محمود الشرنوبي
-
طريقة انتاج الجبنة المبسترة على المستوى المنزلي
مايكل براينين
-
التسميد بالري
مجموعه مؤلفين
-
الادارة المتكاملة لآفات التين في الاردن
مجموعه مؤلفين
-
الأسرار الطبية الحديثة فى السمك و الحوت
ايهيرومن
-
تركيب وتصنيف الحشرات
ان ماكغريغور
-
تطور الري في العراق
نيكولاس بورن
-
التقنية الحيوية والمايكروبايولوجي الصناعي
احمد الحسين البيهقي ابو بكر
-
العجائن و المخبوزات الجزء الثاني
مجموعه مؤلفين
-
عفن الطرف الزهري على ثمار الخضار
عبد الحق بن عبد الرحمن الاشبيلي ابو محمد
-
محاضرات في مقرر انتاج محاصيل الخضر
مجموعه مؤلفين
-
الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان الجزء الأول الطفيلية والفطرية
مجموعه مؤلفين
-
أساسيات أمراض النبات
جين ماري ستاين
-
دليل مبيدات الاعشاب
مهندس : خالد عبدالكريم
-
دليل الاعشاب الضارة و مكافحتها الجزء الاول
مجموعه مؤلفين
-
الليوتين والزكزانثن في الغذاء
مجموعه مؤلفين
-
الصناعات الزراعية
مجموعه مؤلفين