كتاب عصير وتحلية - بالعربية والفرنسية
وصف الكتاب
عصير وتحلية بالعربية والفرنسية
عرض المزيدعن الكاتب مطبخ مامى
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن مطبخ مامى، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في الطبخ
-
اطباق الدجاج الشهية
تحقيق: خبير خليل عبد الكريم
-
اصول الطهي النظرى والعملى
نظيرة نيقولا وبهية عثمان
-
فرنيات مالحة - وصفات من الفرن المغربي
رشيدة أمهاوش
-
اكلات سورية
كوثر حمد
-
سميرة الخبز بأنواعه
مجموعه مؤلفين
-
التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك
مجموعه مؤلفين
-
طبخ منال العالم الشوربات
ابن القلانسي
-
أطباق شهية بالجبن
مجموعه مؤلفين
-
خاص بالارز
عبد الله بن عبد الرحمن الدارمي السمرقندي
-
الأرز
رشيدة أمهاوش
-
الجراتان بالعربية والفرنسية
مطبخ لالة
-
الكسكس والرفيسة والسفة
مجموعه مؤلفين
-
أوقات الشاي وحفلاته
رشيدة أمهاوش
-
حلويات زينب خاص بالشكولاتة
حلويات زينب
-
المصور للحلويات الجزء الثالث
بيت حواء
-
حلويات تقليدية زين وهمة
فريدة قلقول
-
أطباق سريعة التحضير
اطباق عالمية
-
حلويات رمضان
مجموعه مؤلفين
-
شهيوات من المغرب
رشيدة أمهاوش
-
الحلوى التونسية
بشار قويدر حساني مختار
