كتاب هندسة تجفيف الاغذية
وصف الكتاب
يوضح الية التجفيف وطرائق التجفيف وكذلك حساباته تأليف: د.اسعد رحمان سعيد الحلفي .
عرض المزيدعن الكاتب مجموعه مؤلفين
مجموعه مؤلفين ...
كتب إخري لـ مجموعه مؤلفين
كتب إخري في علوم الأغذية
-
الادارة الفعالة في مزارع الدواجن
مسعد عمر على الحبشى
-
مسارات التمثيل الغذائي من الناحية الفسيولوجية
محمد صفوت عبدالمجيد جادو
-
الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
الطرق المعملية الميكروبيولوجية للكشف عن الميكروبات فى الأغذية السالمونيلا والشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية
عماد الدين جمال جمعة
-
سلامة الاغذية للاطفال
مجموعه مؤلفين
-
اللحوم ماذا تعرفين عنها
سحر السالم
-
الكهرباء في الاسس الهندسية لمعامل الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
بسترة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
طرائق حفظ المواد الغذائية منزليا
وداد بدران
-
برنامج SPSS لهندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
