كتاب الباسطا والمقرونة
وصف الكتاب
هل تعرفي ما هي الباسطا وكيفية تحضيرها، وما هي مكوناتها ؟ وما هي النصائح المتبعة لعملية الطهي للباسطا ؟ كل هذا نعرفة مع رشيدة أمهاوش يعد هذا الكتاب هو دليلك في تحضير الباسطا والمكرونة، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات. حيث تقدم لنا أهاوش أفض طرق عمل المكرونة من المطبخ التونسي وغيره من المطابخ العربية والغربية.
عرض المزيدعن الكاتب رشيدة أمهاوش
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رشيدة أمهاوش، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري لـ رشيدة أمهاوش
كتب إخري في الطبخ
-
الحلويات اللذيذة
سلسلة اطباق عالمية
-
اللحوم والمشاوي
جوزف فايس
-
مقبلات ومملحات سريعة التحضير
رشيدة أمهاوش
-
حلويات سهلة
فارس جيدي
-
سلطات المناسبات و البيفي
رشيدة أمهاوش
-
الساندوتش أكلات خفيفة
رشيدة أمهاوش
-
بيتي فور
سميرة الجزائرية
-
أشهى الحلويات الرمضانية
مجموعه مؤلفين
-
حلويات تقليدية زين وهمة
فريدة قلقول
-
حلويات لكل الأيّام
مجموعه مؤلفين
