كتاب الباسطا والمقرونة
وصف الكتاب
هل تعرفي ما هي الباسطا وكيفية تحضيرها، وما هي مكوناتها ؟ وما هي النصائح المتبعة لعملية الطهي للباسطا ؟ كل هذا نعرفة مع رشيدة أمهاوش يعد هذا الكتاب هو دليلك في تحضير الباسطا والمكرونة، سواء لطاولتك اليومية أو خلال المناسبات. حيث تقدم لنا أهاوش أفض طرق عمل المكرونة من المطبخ التونسي وغيره من المطابخ العربية والغربية.
عرض المزيدعن الكاتب رشيدة أمهاوش
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رشيدة أمهاوش، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري لـ رشيدة أمهاوش
كتب إخري في الطبخ
-
الشوربة والمقبلات
اطباق عالمية
-
شهيوات من المغرب
رشيدة أمهاوش
-
شهيوات شميشة الطبخ المغربي الشامل
رشيدة امهاوش
-
حلويات رمضان
مجموعه مؤلفين
-
الطبخ العربي
مجموعه مؤلفين
-
كيك وشوسون
مطبخ لاله
-
كيك و موفان مملحة
مطبخ لالة
-
عصير وتحلية - بالعربية والفرنسية
مطبخ مامى
-
الطبخ العربي و العالمي
مجموعه مؤلفين
-
كيش وشوسون
مطبخ لالة
