كتاب الديول
وصف الكتاب
هذا الكتاب تقدمه الرائعة الجزائرية سميرة و هو خاص بالديول وتعرضه باللغتين العربية و الفرنسية، يوضح لك بالصور طريقة تحضير أكثر من 30 وصفة برقائق الفطائر أو ما يسمى “الورقة” و من بين هذه الوصفات نذكر : بوراك بالكفتة ، بوراك بالجبن ، بوراك بالبطاطا ، بوراك ب
عرض المزيدعن الكاتب سميرة الجزائرية
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن سميرة الجزائرية، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري لـ سميرة الجزائرية
كتب إخري في الطبخ
-
الفصل الثاني أشهى المأكولات الشامية
مجموعه مؤلفين
-
حلويات للمناسبات السعيدة
السيدة حفيظ ز د
-
حلويات معاصرة الجزء الخامس
سعيدة بن بريم
-
مطبخ لالة كوكيز ومافن
محرم كمال
-
وصفات نسلة
مجموعه مؤلفين
-
الصلصات والشرمولة
رشيدة أمهاوش
-
الساندوتش أكلات خفيفة
رشيدة أمهاوش
-
شميشة الحلويات العصرية
شميشة
-
اشهي الماكولات
الباحث: عماد يوسف المزيني
-
معجنات
مجموعه مؤلفين
