كتاب تغذية الأطفال والمراهقين والمسنين
2015م - 1443هـ التغذية هى كل الأمور التى ترتبط بحصول الطفل على إحتياجاته من الغذاء وهى موضوعات تتعلق بخط سير الغذاء منذ دخوله الفم الى أن تخرج بقاياه مع البول أو البراز. وفى سبيل ذلك يكون هناك ضرورة لتوضيح الإحتياجات الغذائية ومصادرها مع دراسة تأثيرها على الأطفال والشباب ومدى إستيعابهم أو إستفادتهم من الغذاء، والغذاء جميع المواد التى تدخل الى الفم سواء أغذية من مصادرها الطبيعية أو أغذية معدة فى المنزل، وأيضاً كل المواد السائلة من الماء أو العصائر والمشروبات الغذائية تدخل ضمن مفهوم الغذاء. .
عرض المزيدعن الكاتب محمد نجاتى الغزالى
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن محمد نجاتى الغزالى، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في الطبخ
-
الفصل الرابع المعجنات
مجموعه مؤلفين
-
سميرة الخبز بأنواعه
مجموعه مؤلفين
-
حلويات عصرية الجزء الثاني
ابو العلا علي ابو العلا النمر
-
كوكيز و موفان
مطبخ لالة
-
الحساء والشوربة
رشيدة أمهاوش
-
أشهى الحلويات الرمضانية
مجموعه مؤلفين
-
خاص الدواجن
فارس جيدي
-
سلسلة الطبخ مدارس كاري مسحوق
مدرسة كاري
-
كيف يتخلص الجسم من السموم
مجموعه مؤلفين
-
أشهى الحلويات
السيده بو حامد
-
فلان كريب ومحليات باردة
عبد العزيز سليمان نوار، محمود محمد جمال الدين
-
أطباق جانبية وخضروات
مجموعه مؤلفين
-
سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
فن الطهى
خيرت باشا
-
سلسلة أطباق عالمية الأطباق سريعة التحضير
مجموعه مؤلفين
-
سلسلة أطباق عالمية العشاء الفاخر
سلسلة اطباق عالمية
-
اطباق جزائرية
سميرة الجزائرية
-
اللحوم والمشاوي
جوزف فايس
-
الخبز المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
روائع خميرة ساف
مجموعه مؤلفين
