كتاب تغذية الأطفال والمراهقين والمسنين
2015م - 1443هـ التغذية هى كل الأمور التى ترتبط بحصول الطفل على إحتياجاته من الغذاء وهى موضوعات تتعلق بخط سير الغذاء منذ دخوله الفم الى أن تخرج بقاياه مع البول أو البراز. وفى سبيل ذلك يكون هناك ضرورة لتوضيح الإحتياجات الغذائية ومصادرها مع دراسة تأثيرها على الأطفال والشباب ومدى إستيعابهم أو إستفادتهم من الغذاء، والغذاء جميع المواد التى تدخل الى الفم سواء أغذية من مصادرها الطبيعية أو أغذية معدة فى المنزل، وأيضاً كل المواد السائلة من الماء أو العصائر والمشروبات الغذائية تدخل ضمن مفهوم الغذاء. .
عرض المزيدعن الكاتب محمد نجاتى الغزالى
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن محمد نجاتى الغزالى، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في الطبخ
-
حلويات سميرة
سميرة الجزائرية
-
الفصل الثاني أشهى المأكولات الشامية
مجموعه مؤلفين
-
اشهي الماكولات
الباحث: عماد يوسف المزيني
-
البيتزا الإيطالية
مجموعه مؤلفين
-
الكسكس والرفيسة والسفة
مجموعه مؤلفين
-
أطباق في الفرن
لمسة حورية
-
الأرز
رشيدة أمهاوش
-
كيك و موفان مملحة
مطبخ لالة
-
البيتزا
مجموعه مؤلفين
-
أشهى وألذ مأكولات ومشروبات رمضان
مجموعه مؤلفين
-
شميشة الحلويات العصرية
شميشة
-
حلويات سميرة - باللغة العربية والفرنسية
سميرة الجزائرية
-
حلويات لكل الأيّام
مجموعه مؤلفين
-
دواز اتاي
يحيى الطاهر عبد الله
-
الجديد في المربى بالخضر والفواكه
رشيدة أمهاوش
-
خاص بالارز
عبد الله بن عبد الرحمن الدارمي السمرقندي
-
حلويات لاكريم
مجموعه مؤلفين
-
تحليات في الكؤوس
مطبخ لالة
-
فطائر كريب حلوة
كارمن حمداوي بن زروق
-
اطباق الدجاج الشهية
تحقيق: خبير خليل عبد الكريم
