كتاب تغذية الأطفال والمراهقين والمسنين
2015م - 1443هـ التغذية هى كل الأمور التى ترتبط بحصول الطفل على إحتياجاته من الغذاء وهى موضوعات تتعلق بخط سير الغذاء منذ دخوله الفم الى أن تخرج بقاياه مع البول أو البراز. وفى سبيل ذلك يكون هناك ضرورة لتوضيح الإحتياجات الغذائية ومصادرها مع دراسة تأثيرها على الأطفال والشباب ومدى إستيعابهم أو إستفادتهم من الغذاء، والغذاء جميع المواد التى تدخل الى الفم سواء أغذية من مصادرها الطبيعية أو أغذية معدة فى المنزل، وأيضاً كل المواد السائلة من الماء أو العصائر والمشروبات الغذائية تدخل ضمن مفهوم الغذاء. .
عرض المزيدعن الكاتب محمد نجاتى الغزالى
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن محمد نجاتى الغزالى، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في الطبخ
-
أوقات الشاي وحفلاته
رشيدة أمهاوش
-
أكلات رمضانية 1
مجموعه مؤلفين
-
اطباق الدجاج الشهية
تحقيق: خبير خليل عبد الكريم
-
أفضل أنواع الحلويات
يوسف فرحات
-
الساندوتش أكلات خفيفة
رشيدة أمهاوش
-
كيك و موفان مملحة
مطبخ لالة
-
الفصل الرابع المعجنات
مجموعه مؤلفين
-
تغذية الفئات الحساسة
سميرة احمد عبدالمجيد الشرنوبي
-
وجبات رمضان
نفيسة الكوش
-
حلويات سميرة - باللغة العربية والفرنسية
سميرة الجزائرية
-
الجراتان بالعربية والفرنسية
مطبخ لالة
-
أطباق في الفرن
لمسة حورية
-
تحليات في الكؤوس
مطبخ لالة
-
حلويات شرقية مطبخ لالة
مطبخ لاله
-
أطباق شهية بالجبن
مجموعه مؤلفين
-
أصول الطهي النظري والعلمي
نظيرة نيقولا وبهية عثمان
-
أطباق تونسية
احمد عوض
-
سلسلة أطباق عالمية الخبز المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
دواز اتاي
يحيى الطاهر عبد الله
-
الكسكس والرفيسة والسفة
مجموعه مؤلفين
