كتاب تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية
وصف الكتاب
يتناول هذا الكتاب تكنولوجيا الجبن وهي أحد العلوم التطبيقية التي تستخدم الأسس العلمية في مجالات مختلفة من العلوم ... .
عرض المزيدعن الكاتب عبده السيد شحاتة
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن عبده السيد شحاتة، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في علم الزراعة
-
معجم مصطلحات وقاية النبات في العالم العربي
وليد عبدالغنى كعكه
-
الاقتصاد الزراعي المصري الجزء الاول
مجموعه مؤلفين
-
صناعات اللبن ومستخرجاته
القزاز القيرواني
-
تربية العجول العناة بالعجول حديثة الولادة
مجموعه مؤلفين
-
تبريد الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
معجم الملاح في مصطلحات علم السموم الزراعي
نزار مصطفى الملاح
-
مشروع منطقة جنوب التحرير - هندسة الرى والصرف
محمد عبد الحليم عبد الفتاح
-
الوقاية في ادارة الافات النظافة
الادارة العامة لتصميم وتطوير المناهج
-
صيد الاسماك
جمال الشافعى
-
النانوتكنولوجي في الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
تقييم البروتينات والطاقة
خمساوى احمد الخمساوى
-
آلة رش المبيدات ذات السائل المضغوط
م/ عباس عبد الوهاب
-
الغذاء و التطور العلمي للأغذية
مجموعه مؤلفين
-
مجلة شمس (135)
محمود ديب محمد عبد الرازق
-
أساسيات الري
مجموعه مؤلفين
-
التقنية الحيوية والمايكروبايولوجي الصناعي
احمد الحسين البيهقي ابو بكر
-
استعمال مياه الصرف الصحي المعالجة في الزراعة
مجموعه مؤلفين
-
معلومات هامة عن محصول العنب
مجموعه مؤلفين
-
أهم الآفات الفقارية و طرق مكافحتها
عبد العليم سعد سليمان دسوقى
-
زراعة الفراولة
مركز البحوث الزراعية
