
كتاب طرق عمل المثلجات
المؤلف : | دكتور عبد الكريم الاشتر |
القسم : | العلوم الحديثة |
الفئة : | علم الزراعة |
اللغة : | العربية |
عدد الصفحات : | 0 |
تاريخ الإصدار : | غير معروف |
حجم الكتاب : | |
نوع الملف : | |
عدد التحميلات : | 290 مره |
تريد المساعدة ! : | هل تواجه مشكله ؟ |
وصف الكتاب
تحميل كتاب طرق عمل المثلجات pdf 1996م - 1443هـ يتناول هذا الكتاب استعراض العديد من الطرق السهلة والبسيطة لعمل العديد من المثلجات واستخدام طرق ووسائل حفظ الفاكهة وصناعتها وتناول فاكهة الصيف في الشتاء او العكس وتناولها باشكالها المختلفة سواء مثلجة او مجففة معلبة او مرطبات ومربات وعصائر مستعرضا كيفية عمل عصير الفواكه الطازجة وطرق عمل الكوكتيل والخشاف والايس كريم والجيلاتي والجيلي وطرق عمل شراب بعض الفاكهة التي تحفظ حينا من الوقت لعمل مشروبات مثلجة ..... .
عرض المزيد الملكية الفكرية محفوظة للكاتب المذكور
اقرأ في علم الزراعة
-
صيد الاسماك
جمال الشافعى
-
التشخيص الحقلي للآفات علم وفن
نزار مصطفى الملاح
-
دليل المزارع في تسميد المحاصيل الحقلية و العلفية
مجموعه مؤلفين
-
التطبيقات الحاسوبية في هندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
مزارع الأغنام والماعز الأسس والتطبيقات
عماد عارف التوي
-
أساسيات أمراض النبات والتقنية الحيوية
د.محمد حرب
-
دليل المزارع للمعاملات الزراعية الجيدة لعنب المائدة
مجموعه مؤلفين
-
أصول الزراعة العضوية ما لها وما عليها
احمد عبدالمنعم حسن
-
ادارة الري و التسميد - نحو ترشيد أفضل لمياه الري و الاسمدة
محمود ديب محمد عبد الرازق
-
المكافحة المتكاملة لآهم آفات الزيتون في الاردن
مجموعه مؤلفين
-
دليل المربي في تغذية الطيور الداجنة
مجموعه مؤلفين
-
كيف نستخدم المبيدات الحشرية استخداما سليما ؟
مصطفى فايز
-
آفات طبية و بيطرية
حسين الخشن
-
الصناعات الغذائية الجزء الخامس، تكنولوجيا النكهة وكيمياء الأغذية التشريعات الغذائية
د.احمد مختار عمر
-
العجول والأغنام والماعز والإبل استثمار وإنشاء مزارع التربية
مجموعه مؤلفين
-
قواعد تسجيل و تداول مبيدات الافات الزراعية في مصر
مجموعه مؤلفين
-
دليل المرشد الزراعي لأهم افات الزيتون
مجموعه مؤلفين
-
تغذية الحيوان
عبدالحميد محمد عبدالحميد
-
حشرات القطن
عبدالرحمن بربندى
-
امراض العائلة الباذنجانية بندورة باذنجان فليفلة
مجموعه مؤلفين