كتاب اسس هندسة تصنيع غذائي نظري
وصف الكتاب
اسس هندسة تصنيع غذائي نظري .
عرض المزيدعن الكاتب رفع طارق جمال
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رفع طارق جمال، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
إصدارات إخري للكاتب
كتب إخري لـ رفع طارق جمال
كتب إخري في علوم الأغذية
-
هندسة تجفيف الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
المؤونة المنزلية رسالة في طرق تخزين وحفظ المواد الغذائية
حكمت منصور
-
سلامة الاغذية للاطفال
مجموعه مؤلفين
-
الأغذية المعدلة وراثيا مخاطرها ومنافعها
عماد محمد ذياب الحفيظ
-
الادارة الفعالة في مزارع الدواجن
مسعد عمر على الحبشى
-
بسترة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
اللحوم ماذا تعرفين عنها
سحر السالم
-
صناعة الالبان
عبدالعزيز ابراهيم عبدالسلام
-
spss لعلوم الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي
مجموعه مؤلفين
