كتاب اسس هندسة تصنيع غذائي نظري
وصف الكتاب
اسس هندسة تصنيع غذائي نظري .
عرض المزيدعن الكاتب رفع طارق جمال
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن رفع طارق جمال، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
إصدارات إخري للكاتب
كتب إخري لـ رفع طارق جمال
كتب إخري في علوم الأغذية
-
صناعة زيت الزيتون
سلام ايوب
-
الدليل التطبيقي للمهندس الزراعي إلى جني واستهلاك وتسويق وتخزين وتصنيع منتجات المزرعة
حسين موصللى
-
التغذية العلاجية صديقة عبدالرحيم
صديقة عبدالرحيم
-
الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
تجفيف الخضر و الفاكهة
رسوم عمر عبدالرازق
-
الأغذية المعدلة وراثيا مخاطرها ومنافعها
عماد محمد ذياب الحفيظ
-
هندسة تجفيف الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
ابتكارات علمية في هندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
سلامة الاغذية للاطفال
مجموعه مؤلفين
-
الكهرباء في الاسس الهندسية لمعامل الاغذية
مجموعه مؤلفين
