كتاب صناعة الالبان
وصف الكتاب
.
عرض المزيدعن الكاتب عبدالعزيز ابراهيم عبدالسلام
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن عبدالعزيز ابراهيم عبدالسلام، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في علوم الأغذية
-
اللحوم ماذا تعرفين عنها
سحر السالم
-
بسترة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
برنامج SPSS لهندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
مسارات التمثيل الغذائي من الناحية الفسيولوجية
محمد صفوت عبدالمجيد جادو
-
الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
صناعة زيت الزيتون
سلام ايوب
-
عسل النحل في ضوء العلم الحديث
رمضان مصرى هلال
-
الأغذية المعدلة وراثيا مخاطرها ومنافعها
عماد محمد ذياب الحفيظ
-
اسس هندسة تصنيع غذائي نظري
رفع طارق جمال
-
هندسة تجفيف الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
طرائق حفظ المواد الغذائية منزليا
وداد بدران
-
التغذية العلاجية صديقة عبدالرحيم
صديقة عبدالرحيم
-
دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون
مجموعه مؤلفين
-
الادارة الفعالة في مزارع الدواجن
مسعد عمر على الحبشى
-
المواد السامة والمسرطنة أصنافها، أخطارها، طرق تأثيرها
ممدوح جميل النيربيه
-
سلامة الاغذية لربات البيوت
مجموعه مؤلفين
-
spss لعلوم الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
سلامة الاغذية للاطفال
مجموعه مؤلفين
-
الكهرباء في الاسس الهندسية لمعامل الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
تجفيف الخضر و الفاكهة
رسوم عمر عبدالرازق
