كتاب المؤونة المنزلية رسالة في طرق تخزين وحفظ المواد الغذائية
وصف الكتاب
.
عرض المزيدعن الكاتب حكمت منصور
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن حكمت منصور، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في علوم الأغذية
-
التغذية العلاجية صديقة عبدالرحيم
صديقة عبدالرحيم
-
الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
برنامج SPSS لهندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
الأغذية المعدلة وراثيا مخاطرها ومنافعها
عماد محمد ذياب الحفيظ
-
الادارة الفعالة في مزارع الدواجن
مسعد عمر على الحبشى
-
دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون
مجموعه مؤلفين
-
مسارات التمثيل الغذائي من الناحية الفسيولوجية
محمد صفوت عبدالمجيد جادو
-
تجفيف الخضر و الفاكهة
رسوم عمر عبدالرازق
-
صناعة زيت الزيتون
سلام ايوب
-
المواد السامة والمسرطنة أصنافها، أخطارها، طرق تأثيرها
ممدوح جميل النيربيه
-
spss لعلوم الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية
عبدالحميد فتحى
-
الدليل التطبيقي للمهندس الزراعي إلى جني واستهلاك وتسويق وتخزين وتصنيع منتجات المزرعة
حسين موصللى
-
بسترة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
طرائق حفظ المواد الغذائية منزليا
وداد بدران
-
اللحوم ماذا تعرفين عنها
سحر السالم
-
صناعة الالبان
عبدالعزيز ابراهيم عبدالسلام
-
ابتكارات علمية في هندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
سلامة الاغذية للاطفال
مجموعه مؤلفين
-
سلامة الاغذية لربات البيوت
مجموعه مؤلفين
