كتاب تغذية الأطفال والمراهقين والمسنين
2015م - 1443هـ التغذية هى كل الأمور التى ترتبط بحصول الطفل على إحتياجاته من الغذاء وهى موضوعات تتعلق بخط سير الغذاء منذ دخوله الفم الى أن تخرج بقاياه مع البول أو البراز. وفى سبيل ذلك يكون هناك ضرورة لتوضيح الإحتياجات الغذائية ومصادرها مع دراسة تأثيرها على الأطفال والشباب ومدى إستيعابهم أو إستفادتهم من الغذاء، والغذاء جميع المواد التى تدخل الى الفم سواء أغذية من مصادرها الطبيعية أو أغذية معدة فى المنزل، وأيضاً كل المواد السائلة من الماء أو العصائر والمشروبات الغذائية تدخل ضمن مفهوم الغذاء. .
عرض المزيدعن الكاتب محمد نجاتى الغزالى
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن محمد نجاتى الغزالى، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في الطبخ
-
المصور الجزء الأول
مطبخ بنات حواء
-
اكلات سورية
كوثر حمد
-
فن الطهى
خيرت باشا
-
الطرطات و التشيزكيك
رشيدة أمهاوش
-
الديول
سميرة الجزائرية
-
البيتزا الإيطالية
مجموعه مؤلفين
-
اصول الطهى الجزء الثانى
نظيرة نيقولا وبهية عثمان
-
سلسلة أطباق عالمية أطباق عائلية
مجموعه مؤلفين
-
فلان كريب ومحليات باردة
عبد العزيز سليمان نوار، محمود محمد جمال الدين
-
سلسلة الطبخ التونسي المعجنات
شوقي عطا الله الجمل
-
كوكيز وموفان
مطبخ لاله
-
الشوربة والمقبلات
اطباق عالمية
-
خاص الدواجن
فارس جيدي
-
كريب مالح وحلو
رشيدة أمهاوش
-
كيك وشوسون
مطبخ لاله
-
أوقات الشاي وحفلاته
رشيدة أمهاوش
-
المصور للحلويات الجزء الثالث
بيت حواء
-
أشهى الحلويات
السيده بو حامد
-
اللحوم والمشاوي
جوزف فايس
-
قاموس الصناعات الشامية
مجموعه مؤلفين
