كتاب دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون
وصف الكتاب
.
عرض المزيدعن الكاتب مجموعه مؤلفين
مجموعه مؤلفين ...
كتب إخري لـ مجموعه مؤلفين
كتب إخري في علوم الأغذية
-
المواد السامة والمسرطنة أصنافها، أخطارها، طرق تأثيرها
ممدوح جميل النيربيه
-
طرائق حفظ المواد الغذائية منزليا
وداد بدران
-
بسترة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
الادارة الفعالة في مزارع الدواجن
مسعد عمر على الحبشى
-
بذرة القطن ومنتجاتها الصناعية والزراعية والغذائية
عبدالحميد فتحى
-
سلامة الاغذية لربات البيوت
مجموعه مؤلفين
-
تجفيف الخضر و الفاكهة
رسوم عمر عبدالرازق
-
الطرق المعملية الميكروبيولوجية للكشف عن الميكروبات فى الأغذية السالمونيلا والشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية
عماد الدين جمال جمعة
-
الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
المؤونة المنزلية رسالة في طرق تخزين وحفظ المواد الغذائية
حكمت منصور
