كتاب الأغذية المعدلة وراثيا مخاطرها ومنافعها
وصف الكتاب
2016م - 1443هـ .
عرض المزيدعن الكاتب عماد محمد ذياب الحفيظ
لا تتوفر لدينا سيرة ذاتية دقيقة عن عماد محمد ذياب الحفيظ، لكن المؤلفات المنسوبة إليه مثل هذا الكتاب تفتح نافذة للاطلاع على أسلوبه وما يقدمه من محتوى أدبي أو علمي. قراءة هذا العمل قد تكون أفضل وسيلة للتعرف إلى شخصيته الفكرية ورؤيته. ...
كتب إخري في علوم الأغذية
-
دليل ضبط الجودة في صناعة الزيوت النباتية و الدهون
مجموعه مؤلفين
-
اسس هندسة تصنيع غذائي نظري
رفع طارق جمال
-
الدليل الارشادي في التصنيع الغذائي المنزلي
مجموعه مؤلفين
-
سلامة الاغذية للاطفال
مجموعه مؤلفين
-
هندسة تجفيف الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
الطرق المعملية الميكروبيولوجية للكشف عن الميكروبات فى الأغذية السالمونيلا والشيجيلا والمواصفات المصرية والعالمية الميكروبيولوجية
عماد الدين جمال جمعة
-
المواد السامة والمسرطنة أصنافها، أخطارها، طرق تأثيرها
ممدوح جميل النيربيه
-
الكهرباء في الاسس الهندسية لمعامل الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
طرائق حفظ المواد الغذائية منزليا
وداد بدران
-
بسترة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
الدليل التطبيقي للمهندس الزراعي إلى جني واستهلاك وتسويق وتخزين وتصنيع منتجات المزرعة
حسين موصللى
-
المؤونة المنزلية رسالة في طرق تخزين وحفظ المواد الغذائية
حكمت منصور
-
ابتكارات علمية في هندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
برنامج SPSS لهندسة الاغذية
مجموعه مؤلفين
-
التغذية العلاجية صديقة عبدالرحيم
صديقة عبدالرحيم
-
اللحوم ماذا تعرفين عنها
سحر السالم
-
عسل النحل في ضوء العلم الحديث
رمضان مصرى هلال
-
مسارات التمثيل الغذائي من الناحية الفسيولوجية
محمد صفوت عبدالمجيد جادو
-
صناعة الالبان
عبدالعزيز ابراهيم عبدالسلام
-
تجفيف الخضر و الفاكهة
رسوم عمر عبدالرازق
